A Mikuna Foods, localizada nos Estados Unidos, levantou US$ 5,6 milhões em uma rodada seed. O valor será utilizado para aumentar a capacidade de produção e lançar os produtos de proteína à base de plantas de forma nacional no próximo ano.

Os investidores da empresa incluíram atletas profissionais como Leticia Bufoni (skatista), Mick Fanning (surfista), Sage Kotsenburg (snowboarder), bem como líderes da indústria como Joe Kudla (fundador e CEO da Vuori Clothing) e Shannan North (presidente da Boardrider). Também contou com a participação de Paul Fisher e Chris Lake (DJs e produtores musicais) e de Bill e Laurie Benenson (diretores e produtores de documentários), entre outros. 

Com a rodada, a empresa anunciou Tara Kriese como CEO da Mikuna e Gary Doherty como diretor financeiro. 

A proteína à base de plantas da Mikuna 

A proteína à base de plantas que a empresa utiliza se chama Choco, considerada um superalimento limpo proveniente da Cordilheira dos Andes. 

O produto é vegano, contém proteínas, fibras, ferro e cálcio, além de não possuir glúten, lectinas (proteína que pode causar inchaço e problemas digestivos) nem modificações genéticas. 

“A Mikuna identificou um espaço em branco excepcionalmente promissor no crescente mercado de proteínas à base de plantas e estou animado para ingressar na empresa em um momento tão crucial de crescimento e inovação. Chocho é o futuro das proteínas à base de plantas e, à medida que olhamos para o pipeline de produtos e inovação da marca, Mikuna está pronta para liderar a indústria à base de plantas de volta às suas raízes alimentares limpas e integrais”, afirmou Tara Kriese em um comunicado

O surfista profissional, Mick Fanning, também adicionou: “Sempre quis um pó de proteína que fosse limpo, e Mikuna é o mais limpo possível com apenas um ingrediente simples, Chocho. Com Mikuna, estou investindo tanto no futuro da nutrição quanto em nosso planeta, e me juntar a uma comunidade tão impressionante de indivíduos para apoiar o crescimento da Mikuna foi um ajuste natural para mim”. 

Sobre a Mikuna Foods 

A Mikuna Foods foi fundada por Ricky Echanique, agricultor de quinta geração do Equador, ele passou por problemas de saúde e digestivos, portanto, ao buscar formas de cura nutricional se deparou com a proteína Choco que cresce a uma altitude de 11 mil a 14 mil pés, tendo fibras, vitaminas, minerais, nove aminoácidos essenciais e cálcio. 

O Choco é uma espécie de tremoço (planta que cresce bem em solo arenoso), portanto, é uma cultura tolerante à seca.

Atualmente, a marca tem os seguintes produtos em seu portfólio: Pure Choco (original), baunilha e cacau, que estão disponíveis pelo e-commerce e pela Amazon, bem como varejistas e food services localizados no Arizona, Colorado, Havaí, Michigan, Ohio, Texas e Califórnia. 

“O mercado de proteínas à base de plantas está realmente pronto para a disrupção, e Mikuna está se empenhando para introduzir uma proteína vegetal limpa, naturalmente regenerativa e nutricionalmente embalada com versatilidade que permitirá uma rápida expansão do mercado e do produto”, adicionou o investidor Joe Kudla.

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*Imagem de capa: Reprodução Mikuna Foods / via Facebook @mikunafoods

Por Amanda Stucchi em 13 de abril
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