A empresa Biotech Foods da Espanha recebeu uma doação de € 753.000 do Instituto Espanhol de Comércio Exterior (ICEX), para investir em seu projeto de carne cultivada.
O financiamento será fornecido por meio do programa de P&D do ICEX, Innova Invest.
Denominado investMENT, o programa está pesquisando meios de cultura, biomateriais para aumentar e linhas celulares para desenvolver a carne cultivada em nível industrial.
InvestMENT
O intuito do projeto é reduzir o custo do produto (carne cultivada), disponibilizando ao consumidor preços competitivos, assim a escala de produção vai ser mais eficiente.
Iñigo Charola, cofundador e CEO da BioTech Foods, falou sobre o novo investimento e seus resultados futuros.
“Os resultados contribuirão para o desenvolvimento da primeira planta industrial de produção de carne cultivada na Espanha e uma das mais modernas do mundo”, explicou ele.
Biotech Foods e a JBS
Em 2021, a Biotech Foods foi adquirida pela JBS, a empresa declarou que a parceria marcou sua entrada no mercado de carne cultivada.
A JBS ainda pontuou que pretende estabelecer um centro de P&D cultivado no Brasil.
Ainda no ano passado a Biotech Foods também recebeu € 5,2 milhões do governo espanhol desenvolver carne cultivada, gorduras saudáveis e ingredientes funcionais, com o objetivo de fomentar a criação de produtos mais saudáveis, mais sustentáveis e que acarretam menos riscos à saúde.
“O maior desafio do setor no momento é a escala industrial que permite produzir volumes suficientes para comercialização. A produção de carne cultivada despertou grande interesse na indústria e muitos players estão trabalhando nessa carne do futuro que reduz o impacto ambiental e protege o bem-estar dos animais”, declarou a BioTech Foods.
Nova rodada de investimentos do fundo JBS pela Amazônia
Recentemente o Fundo JBS pela Amazônia anunciou uma nova rodada de investimentos na região. A iniciativa criada em 2020 já está apoiando 12 projetos e a segunda rodada traz investimentos em sete negócios relacionados às áreas da ciência e tecnologia.
Na nova fase o Fundo JBS, optou por focar na melhoria da qualidade de vida das comunidades da região, por isso a escolha de avançar em temas científicos e tecnológicos.
Em uma matéria publicada no dia primeiro de setembro pelo veículo Exame, Joanita Maestri Karoleski, presidente do Fundo JBS pela Amazônia, explica o intuito da nova etapa.
“São 25 milhões de pessoas que precisam viver confortavelmente. O ecossistema de negócios na região, no entanto, está incompleto e é preciso desenvolver estruturas que acelerem o desenvolvimento”, conta.
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*Imagem de capa: Divulgação: BioTech Foods