A Peruvian Veef, uma startup de alimentos plant-based na América do Sul, captou US$ 320.000 em sua primeira rodada de investimento, liderada por investidores de capital de risco dos EUA. Esta rodada incluiu contribuições da Ahimsa Foundation e da Sustainable Food Ventures, juntamente com uma bolsa governamental não dilutiva do ProInnovate Peru.
Fundada por Karina Zegarra, com foco em alternativas de carne plant-based acessíveis e localmente produzidas, a empresa desenvolveu uma linha de 11 produtos inspirados na culinária latino-americana, incluindo carne bovina, frango, frios e pratos tradicionais peruanos como anticuchos e frango grelhado. De acordo com a empresa, esses produtos têm preços competitivos, custando menos da metade de algumas alternativas importadas.
A empresa estabeleceu uma presença significativa no mercado local, com seus produtos disponíveis em mais de 70 lojas e liderando as vendas na cadeia de lojas especializadas do Peru, a Organa. A Peruvian Veef pretende usar os novos fundos para expandir suas operações de serviços de alimentação e varejo em todo o Peru e em outros países da América Latina, incluindo Chile, Colômbia e México.
Investimentos de capital dos EUA
Linda Obregon, co-fundadora e CSO da Peruvian Veef, afirma: “Estamos muito felizes por ter a Fundação Ahimsa liderando esta rodada de investimento. Sua experiência e histórico na indústria estão perfeitamente alinhados com nossa visão de criar soluções sustentáveis e impactantes para a indústria alimentícia.”
A Fundação Ahimsa, conhecida por seus investimentos em principais startups de tecnologia alimentar como Eat Just, Odd Burger e Impact Food, vê potencial na abordagem da Peruvian Veef. A Sustainable Food Ventures, liderada pelo investidor Ryan Bethencourt, também participou da rodada de financiamento. Os investimentos anteriores de Bethencourt incluem The Not Company, Finless Foods, Clara Foods e Memphis Meats.
Zegarra observou: “Somos gratos pela confiança da Sustainable Food Ventures e de Ryan Bethencourt. Seu compromisso com alimentos sustentáveis e empresas em escala ressoa com nosso objetivo: tornar-se a principal empresa de proteínas alternativas no Peru até 2024.”
Crescimento do mercado na América Latina
Segundo projeções da Triton Market Research, o mercado latino-americano de carne plant-based está pronto para um crescimento significativo, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,54% entre 2023 e 2030. Apesar do alto consumo per capita de frango no Peru, a empresa afirma que o mercado de alternativas plant-based ainda está em grande parte inexplorado.
Os produtos da Peruvian Veef se distinguem por processos de produção proprietários e métodos exclusivos de texturização, melhorando tanto a textura quanto a qualidade nutricional sem depender de maquinário complexo. Essa abordagem garante um produto consistente, escalável e atraente que se destaca no mercado.
Além dos investimentos privados, a Peruvian Veef recebeu investimento do governo por meio da competição Startup Peru, do ProInnovate Peru, apoiando ainda mais suas iniciativas de crescimento.
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