A Stockeld Dreamery, empresa sueca sediada em Estocolmo, anunciou uma parceria estratégica com a rede de hambúrgueres vegetais PLNT Burger. Com 13 unidades espalhadas por Nova York, Massachusetts, Washington, D.C., Virgínia e Maryland, a PLNT Burger adotará o Cheddar Cultivado da Stockeld como seu queijo principal no cardápio. O acordo levou 18 meses para ser concretizado.
A colaboração foi viabilizada por meio do contrato de distribuição da Stockeld com a Sysco. A iniciativa faz parte da estratégia da empresa sueca para ampliar sua presença no setor de alimentação dos Estados Unidos, especialmente nas regiões Nordeste e Meio-Atlântico.
Em uma postagem no LinkedIn, Sorosh Tavakoli, CEO da Stockeld Dreamery, destacou três fatores-chave para a parceria: o foco regional de ambas as empresas, a aposta na qualidade dos alimentos e o recente crescimento e rentabilidade da PLNT Burger. “A maioria das unidades da PLNT está localizada dentro de mercados Whole Foods, exatamente onde queremos estar com o lançamento no varejo em breve”, afirmou Tavakoli.
O CEO da PLNT Burger, Chris Treloar, também celebrou a parceria: “Este produto é incomparável! Depois de experimentá-lo, fiquei obcecado e agora uso em tudo o que cozinho em casa”. Ele acrescentou que a empresa está entusiasmada em compartilhar o queijo da Stockeld com seus clientes.
Expansão no setor de alimentação
A parceria com a PLNT Burger é mais um passo na estratégia de expansão da Stockeld Dreamery no setor de alimentação fora do varejo. Na semana passada, o Cheddar Cultivado da empresa foi incorporado ao cardápio da Moonburger, rede de fast-food plant-based com quatro unidades em Nova York e no interior do estado.
Em 2024, a Stockeld lançou suas novas fatias de cheddar cultivado, ganhando destaque por meio de colaborações com marcas como Mr. Charlie’s e Plantega durante o verão. O produto também teve visibilidade no Met Gala, sendo servido no cardápio da festa pós-evento.
Tavakoli enfatizou a importância da parceria com a PLNT Burger neste momento do mercado: “Com tantas empresas veganas fechando, a PLNT tem demonstrado disciplina nos últimos anos para otimizar seus negócios, e agora está crescendo de forma rentável!”
Confira a matéria publicada no vegconomist.
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