Mercado, Startups
Umami United desenvolve ovo vegano com raiz de konjac
Ivy Farm abre fábrica que produz três toneladas de carne cultivada por ano na Europa
Shiok Meats e Mirai Foods: parceria para bife cultivado em Cingapura
Finep: seleção pública tem R$ 10 milhões para pesquisa e inovação alimentícia
KARANA Foods: marca de carne vegetal tem extensão de rodada seed
Happy Viking: marca plant-based de Venus Williams levanta US$ 2 milhões
Startups, Veganismo
Eat Just levanta US$ 25 milhões para expandir na China
Mycel, startup sul-coreana, levanta US$ 10 milhões para biomateriais de micélio