Mercado
New Culture se une à CJ CheilJedang para reduzir custos de mussarela livre de animais
Mercado, Veganismo
Pesquisadores descobrem mistura ideal para uma carne vegetal saborosa e fibrosa
Indústria de proteínas alternativas terá progresso nos próximos anos
Mercado, Startups
Beyond Leather Materials produzirá couro alternativo em grande escala
Veganz Group lança relatório anual de 2023
Mercado de proteína de ervilha deve atingir US$ 7 bilhões até 2031
Pesquisa indica aumento de marcas que oferecem interiores de carros veganos
Proteínas alternativas podem substituir maioria de carne e laticínios na Europa até 2050