Mercado, Veganismo
PBFIA da Índia solicita redução de restrições à rotulagem do leite vegetal
Mercado
Mercado de ingredientes de proteínas de soja e leite deve alcançar US$ 24.9bi até 2032
Indústria de proteínas alternativas de Israel deve gerar 10.000 empregos e US$ 2.5bi até 2030
CRAVE lança donuts veganos e sem glúten para Air Fryer
Boermarke desenvolve queijos plant-based inovadores com adição de proteínas
PLNT Burger reintroduz sanduíche de bolinho de caranguejo plant-based em suas unidades
Mercado, Saúde
Sweegen desenvolve alternativas de açúcar utilizando tecnologia inovadora
Produção de carne plant-based na Alemanha aumentou 17% em 2023