Investimento, Mercado, Startups
Modern Baker capta US$ 3,4 mi para reinventar os ultraprocessados
Mercado
Believer Meats recebe aval da FDA e finaliza maior fábrica de carne cultivada do mundo
A Tal da Castanha lança bebida proteica Completo e Condensado de Castanha-de-Caju
Investimento, Mercado, Veganismo
Win-Win capta US$ 4 milhões e fecha parceria com gigante alemã para chocolate sem cacau
Barry Callebaut investe em cacau cultivado em laboratório diante da crise climática
Nestlé e IBM usam inteligência artificial para acelerar a inovação em embalagens sustentáveis
Mercado, Startups, Veganismo
Mercedes-Benz aposta em couro livre de origem animal em parceria com a Modern Meadow
21st.Bio lança plataforma para democratizar o acesso à proteína láctea livre de origem animal
