A Kraft Heinz Not Company LLC anunciou hoje o lançamento dos produtos NotHotDogs e NotSausages. Surpreendentemente, esse lançamento é uma colaboração com a Oscar Mayer e marca a primeira incursão da Oscar Mayer no mundo das alternativas plant-based. A Oscar Mayer, uma subsidiária da Kraft Heinz, é famosa nos Estados Unidos por seus produtos de carne processada, como cachorros-quentes, mortadela, bacon, frios e os populares produtos Lunchables.
Após o lançamento bem-sucedido de fatias de queijo sem ingredientes de origem animal e maionese em 2022, este é o mais recente produto alternativo à carne resultante da parceria entre a chilena NotCo e a Kraft Heinz. As variedades NotHotDogs e NotSausages, incluindo Bratwurst e linguiça italiana, estarão disponíveis em grandes varejistas nos Estados Unidos ainda este ano, após sua estreia na Expo West. A Kraft Heinz Not Company afirma ter planos de expandir para outras categorias e iniciou recentemente sua expansão internacional.
A colaboração entre a Oscar Mayer e a Not Company pode levantar algumas sobrancelhas, considerando que, há apenas dois anos, a Oscar Mayer realizou uma estranha ação de marketing no Dia Mundial do Veganismo, convidando os americanos a se absterem do consumo do altamente processado carcinogênico classe 1 por um dia – com o prêmio principal sendo uma vida inteira de bacon animal gratuito. No entanto, é sem dúvida uma jogada inteligente que atrairá novos consumidores para a categoria, desde que o preço seja competitivo.
Impulsionando o setor plant-based nos EUA
Enquanto a Europa e o Reino Unido têm testemunhado progresso constante no setor plant-based nos últimos meses, com a Tesco liderando uma revolução plant-based, os Estados Unidos têm enfrentado desafios significativos, com uma demanda demonstravelmente menor e mais fechamentos. O lançamento de produtos de marcas conhecidas das famílias americanas com certeza ganhará tração.
A empresa afirma que, embora o mercado plant-based nos EUA deva disparar de US$ 8,3 bilhões em 2023 para US$ 19 bilhões até 2030, cachorros-quentes e salsichas para o jantar plant-based “permanecem subdesenvolvidos e pouco consumidos na categoria mais ampla de carne plant-based, principalmente devido à insatisfação com o sabor e a textura das ofertas existentes”, e que os produtos da Oscar Mayer foram projetados para “atender a essas necessidades e às preferências em evolução dos consumidores no espaço plant-based.”
As pessoas estão “ansiosas” por opções veganas de marcas confiáveis
“No The Kraft Heinz Not Company, nosso objetivo é criar alimentos plant-based irresistíveis, deliciosos e acessíveis para todos – desde os veganos devotos até os curiosos sobre plant-based”, afirma Lucho Lopez-May, CEO da The Kraft Heinz Not Company.
“Sabemos que as pessoas estão ávidas por opções de carne plant-based de marcas que conhecem e confiam. Ao lançar o primeiro produto da joint venture na categoria de carne plant-based, vimos uma oportunidade de satisfazer esses desejos dos consumidores, aproveitando a tecnologia revolucionária de IA da NotCo e o poder, a equidade e o legado da marca Oscar Mayer”.
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