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Planteneers lança extrusados de alta umidade à base de ervilha para alternativas de carne
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OCEAN KISS cria o primeiro salmão defumado feito de algas marinhas
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Saúde, Veganismo
Dietas plant-based e osteoporose: mantenha seus ossos saudáveis
Seeductive Foods: redefinindo alternativas lácteas com cânhamo regenerativo e sementes recicladas
Startups, Veganismo
UE destina € 50 milhões a startups e pequenas empresas na fermentação de precisão
Senara revela tecnologia de leite cultivado para produzir “leite real” sem uso de vacas
“O primeiro sorvete de couve-flor do mundo” é lançado na Nova Zelândia