Mercado, Veganismo
KMC lança agente gelificante de batata para substituir gelatina em balas de goma
Loryma lança gorduras plant-based para análogos de carnes
Eurest e Plant-It Food Co. levam frango plant-based aos menus dos EUA
Mercado, Startups, Veganismo
Vida Veg inova com creme de castanha de caju e cebola caramelizada
Organizações pedem veto ao Projeto de Lei que restringe rotulagem de alimentos plant-based
Veganismo
Quase metade da população vegana no Reino Unido é masculina
GFI apoia pesquisa para marmoreio realista em carnes vegetais
Descoberta científica promete revolucionar queijos veganos