Mercado
Ajinomoto lança café sem grãos com creme proteico feito de CO₂
Investimento, Mercado
Bezos Earth Fund investe US$ 2 milhões em IA para aprimorar proteínas sustentáveis
Burger King Áustria elimina o leite de vaca e adota bebida de aveia da Oatly em todos os cafés
Nutropy capta US$ 8 milhões e planeja lançar queijo sem origem animal até 2027
Matr Foods capta €20 mi para escalar carne de micélio e expandir produção
Mercado, Saúde
Sunrize Shakehouse inaugura segunda unidade em São Paulo
Mercado, Veganismo
Flower Burger celebra 10 anos com campanha de equity crowdfunding de €1 milhão
Nova parceria impulsiona o futuro dos alimentos na Coreia do Sul
