Mercado
Nosh Biofoods e Ginkgo Bioworks fazem parceria para criar micoproteína
Reino Unido busca acelerar a aprovação de carne cultivada com foco na sustentabilidade
Mercado, Startups
ProFuse revela inovação que produz carne cultivada em 48 horas
Cultivar a mudança: o impacto da carne cultivada na segurança alimentar global
Extracelular revela a maior instalação para carne e frutos do mar cultivados
JBS inicia construção de centro de inovação de US$ 62 milhões para carne cultivada
Mercado, Veganismo
4 marcas que estão inovando o setor de alimentos veganos no Brasil
Como a produção de proteínas mush-based pode ajudar a reduzir o impacto no meio ambiente?