Mercado, Veganismo
Novo artigo propõe “célula-cultivada” como termo universal para rotular carne cultivada
Austrália mais perto de aprovar carne cultivada
Nature’s Fynd lança o primeiro iogurte à base de fungos do mundo
Varejista holandês Albert Heijn promove um Natal plant-based com nova revista
Arbiom lança proteína de levedura Yusto como parte da “nova onda de ingredientes proteicos”
Mercado
6 tendências que estão moldando o futuro dos alimentos
Investimento, Mercado, Startups, Veganismo
Mun Alimentos abre rodada pela Vegan Business e ultrapassa meta de R$ 600 mil em apenas uma semana
Mercado global de sashimi vegano atingirá US$ 218,8 milhões até 2033