Investimento, Mercado
Time-Travelling Milkman capta US$ 2,3 mi para lançar alternativa vegetal às gorduras lácteas
Summ Ingredients capta US$ 2 milhões para lançar proteína fermentada
Xampla capta US$ 14 milhões para substituir 10 bilhões de plásticos descartáveis
Canadá aposta em projeto de US$ 24mi para desenvolver proteínas de fava e micélio
Investimento, Mercado, Startups
ORF Genetics capta €5 milhões para escalar produção de carne cultivada com agricultura molecular
Mercado
União Europeia apoia a criação da primeira fazenda de carne cultivada do mundo
Mercado, Veganismo
Índia reduz impostos sobre leite e carne plant-based para ampliar acesso aos alimentos veganos
Beyond Meat e Oatly desafiam estudantes chineses a criar os alimentos do futuro
