A marca de refrigerantes veganos e prebióticos Olipop deve ultrapassar US$ 200 milhões em vendas anuais este ano, apenas cinco anos após chegar às prateleiras dos supermercados americanos.
Segundo o Ben Goodwin, fundador e CEO da Olipop, gigantes como a PepsiCo e Coca-Cola “já bateram na porta”, mas ele ainda não tem interesse em vender a empresa. “Agora, meu foco é fazer o negócio decolar”, disse Goodwin em uma entrevista para CNBC.
A startup se apresenta como uma alternativa mais saudável aos refrigerantes tradicionais, mas com o mesmo sabor familiar.
De acordo com dados da Pitchbook, a Olipop já levantou US$55,4 milhões em funding e está avaliada em US$199,8 milhões. Investidores incluem Gwyneth Paltrow, a ex-CEO da PepsiCo Indra Nooyi e o fundador da RXBAR, Peter Rahal.
Goodwin estima que cerca de 10% dos consumidores de Olipop substituíram completamente os refrigerantes tradicionais. A lista de sabores da marca inclui sabores como Orange Squeeze (Fanta), Vintage Cola (Coca Cola / Pepsi) e Ginger Lemon.
“Estamos realmente substituindo aquela experiência e ocasião do refrigerante”, disse Goodwin à CNBC.
Por cerca de duas décadas, o consumo de refrigerantes nos EUA tem caído. Os americanos abandonaram as bebidas em favor de água engarrafada, água com gás com sabor e outras opções que consideram mais saudáveis devido às preocupações com o açúcar do refrigerante ou adoçantes artificiais, como o aspartame.
“Os consumidores estão bebendo menos refrigerantes, mas ainda estão bebendo muitos refrigerantes”, disse Michele Scott, diretora associada de alimentos e bebidas da pesquisa dos EUA da Mintel.
Os consumidores também estão cada vez mais interessados na “saúde intestinal”, uma das últimas tendências de bem-estar. Matthew Barry, gerente de insights de alimentos e bebidas da Euromonitor, disse que as duas tendências – a queda do refrigerante e a ascensão da saúde intestinal – ajudaram a beneficiar a Olipop e outras marcas semelhantes, como a Poppi.
Segundo dados da SPINS, refrigerantes funcionais representam 14% da categoria de saúde digestiva.
A fórmula da Olipop inclui nove gramas de fibras e prebióticos, que são substâncias que ajudam as bactérias benéficas a crescerem no intestino. Seus benefícios para a saúde ainda não foram comprovados de forma conclusiva.
Apesar do sucesso, a Olipop ainda está nos estágios iniciais de crescimento, com presença em20.000 locais de varejo e apenas 12 sabores. Depois de ser lançada primeiro em lojas de alimentos naturais na região de São Francisco, expandiu-se para cadeias convencionais, como Target e Kroger. Sua expansão no Meio-Oeste dos Estados Unidos ajudou a impulsionar suas vendas estratosféricas no ano passado, disse Goodwin.
As vendas em alta da Olipop coincidiram com preços em alta em toda a mercearia. O índice de preços de alimentos para consumo em casa aumentou 8,4% em março em comparação com o mesmo mês do ano anterior, de acordo com dados do Departamento de Trabalho dos EUA.
“O desafio para a Olipop e bebidas semelhantes é o ponto de preço premium agora durante um período de inflação”, segundo o Matthew Barry, da Euromonitor. “Certamente há um grupo de consumidores que podem se dar ao luxo de comprar refrigerantes caros regularmente, mas isso é um subconjunto limitado da população.”
Mas Goodwin está confiante de que os consumidores estão dispostos a pagar mais pelas bebidas funcionais. le disse que o refrigerante só perde para o café em sua inelasticidade de preço, o que significa que os consumidores estão dispostos a pagar mais.
A marca de refrigerantes veganos e prebióticos Olipop deve ultrapassar US$ 200 milhões em vendas anuais este ano, apenas cinco anos após chegar às prateleiras dos supermercados americanos.
Segundo o Ben Goodwin, fundador e CEO da Olipop, gigantes como a PepsiCo e Coca-Cola “já bateram na porta”, mas ele ainda não tem interesse em vender a empresa.
“Agora, meu foco é fazer o negócio decolar”, disse Goodwin em uma entrevista para CNBC.
A startup se apresenta como uma alternativa mais saudável aos refrigerantes tradicionais, mas com o mesmo sabor familiar.
De acordo com dados da Pitchbook, a Olipop levantou US$55,4 milhões até o momento e está avaliado em US$199,8 milhões. Investidores incluem Gwyneth Paltrow, a ex-CEO da PepsiCo Indra Nooyi e o fundador da RXBAR, Peter Rahal.
Goodwin estima que cerca de 10% dos consumidores de Olipop substituíram completamente os refrigerantes tradicionais.
“Estamos realmente substituindo aquela experiência e ocasião do refrigerante”, disse Goodwin à CNBC.
Por cerca de duas décadas, o consumo de refrigerantes nos EUA tem caído. Os americanos abandonaram as bebidas em favor de água engarrafada, água com gás com sabor e outras opções que consideram mais saudáveis devido às preocupações com o açúcar do refrigerante ou adoçantes artificiais, como o aspartame.
“Os consumidores estão bebendo menos refrigerantes, mas ainda estão bebendo muitos refrigerantes”, disse Michele Scott, diretora associada de alimentos e bebidas da pesquisa dos EUA da Mintel.
Os consumidores também estão cada vez mais interessados na “saúde intestinal”, uma das últimas tendências de bem-estar. Matthew Barry, gerente de insights de alimentos e bebidas da Euromonitor International, disse que as duas tendências – a queda do refrigerante e a ascensão da saúde intestinal – ajudaram a beneficiar a Olipop e outras marcas semelhantes, como a Poppi.
Segundo dados da SPINS, refrigerantes funcionais representam 14% da categoria de saúde digestiva.
A fórmula da Olipop inclui nove gramas de fibras e prebióticos, que são substâncias que ajudam as bactérias benéficas a crescerem no intestino. Seus benefícios para a saúde ainda não foram comprovados de forma conclusiva.
Apesar do sucesso, a Olipop ainda está nos estágios iniciais de crescimento, com presença em20.000 locais de varejo e apenas 12 sabores. Depois de ser lançada primeiro em lojas de alimentos naturais na região de São Francisco, expandiu-se para cadeias convencionais, como Target e Kroger. Sua expansão no Meio-Oeste dos Estados Unidos ajudou a impulsionar suas vendas estratosféricas no ano passado, disse Goodwin.
As vendas em alta da Olipop coincidiram com preços em alta em toda a mercearia. O índice de preços de alimentos para consumo em casa aumentou 8,4% em março em comparação com o mesmo mês do ano anterior, de acordo com dados do Departamento de Trabalho dos EUA.
“O desafio para a Olipop e bebidas semelhantes é o ponto de preço premium agora durante um período de inflação”, segundo o Matthew Barry, da Euromonitor. “Certamente há um grupo de consumidores que podem se dar ao luxo de comprar refrigerantes caros regularmente, mas isso é um subconjunto limitado da população.”
Mas Goodwin está confiante de que os consumidores estão dispostos a pagar mais pelas bebidas funcionais. Ele também disse que o refrigerante só perde para o café em sua inelasticidade de preço, o que significa que os consumidores estão dispostos a pagar mais.
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Imagem ilustrativa de capa: Divulgação Olipop