A Heinz, empresa americana de alimentos, lançou hambúrgueres e carne moída plant-based!

A empresa entrou na categoria de alternativas de carne congeladas com dois novos produtos – Meatless Burgers e Meatless Mince, descritos como “powered by beanz”. De acordo com a marca, os hambúrgueres e a carne moída são ricos em proteínas e pobres em gordura saturada, com sabor suculento e carnudo.

Além disso, são uma boa fonte de fibras e livres de ingredientes artificiais. Inicialmente, os produtos estarão disponíveis apenas na Holanda, e a Heinz ainda não indicou quando serão lançados em outros lugares. No entanto, a empresa se referiu ao lançamento como “o primeiro passo em nossa jornada de refeições plant-based”, indicando que mais opções podem estar em andamento.

Lançamentos plant-based da Heinz

A Heinz fez uma de suas primeiras incursões no setor plant-based no Reino Unido em janeiro do ano passado. Para celebrar o Veganuary, a empresa lançou uma linha de maioneses e creme de salada veganos , além de hambúrgueres de feijão congelados.

Meses depois, lançaram uma linha para bebês, elaborados com leguminosas. Além disso, a empresa também fez parceria com a rede de frango frito Absurd Bird no início deste ano, oferecendo um hambúrguer de frango plant-based coberto com feijão frito e ketchup.

“Construímos algo que Henry [Heinz] ficaria orgulhoso”, disse Sonia Abdipour, chefe de Plant Based, Whitespace & New Ventures – International Meals da Kraft Heinz. “Certamente estou orgulhoso do futuro que estamos preparando para que todos se envolvam em alimentos à base de plantas, contribuindo para um futuro mais sustentável.”

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Imagem ilustrativa de capa: Divulgação Heinz

Por Ana Cristina Gomes em 1 de novembro
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