Mercado, Veganismo
Derek Sarno converte antiga fazenda de frangos em cultivo sustentável de cogumelos
Investimento, Mercado
Reino Unido investe £15 milhões em centro de inovação para proteínas alternativas
Departamento de Defesa dos EUA investe US$ 1,4 milhão na The Better Meat Co.
Proteína de amêndoa da OPW pode transformar macarons veganos
Mercado
Mycorena é adquirida pela empresa de fermentação Naplasol
Mercado, Startups
Big Idea Ventures e parceiros lançam programa de inovação em alimentos para pets
A revolução plant-based está só começando
Lidl reduz permanentemente preços de produtos plant-based
