Investimento, Mercado
Döhler investe na Nukoko para ampliar produção de chocolate sem cacau
Mercado, Veganismo
Accor expande cardápios plant-based em hotéis e mira 50% de opções veganas até 2030
Mercado
Japoneses criam alternativa sustentável ao soro animal para cultivo de células
A estratégia surpreendente por trás do sucesso de US$ 100 milhões da Slutty Vegan
Mercado, Startups
Startup nórdica de micélio entra no mercado japonês de proteínas alternativas
Ohly lança bionutrientes de levedura para fermentação em proteínas alternativas
Ex-diretor da Alpro lança POTINA, bebida de aveia e banana para crianças
Naplasol lança linha ampliada de micoproteína após aquisição da Mycorena
