A indústria de laticínios plant-based da Finlândia acaba de ganhar um reforço importante. A Finnish Food Factory, empresa especializada em produção terceirizada de alimentos, captou €10 milhões (US$ 11,8 milhões) em uma nova rodada de investimentos liderada pelo Taaleri Bioindustry Fund I.

O aporte será direcionado para expandir a capacidade produtiva da companhia, apoiando seu crescimento de longo prazo e ampliando o alcance no mercado europeu e internacional.

“Estamos muito satisfeitos em iniciar esta parceria com a Finnish Food Factory. A empresa tem uma equipe experiente e vem crescendo de forma consistente, entregando valor para clientes locais e globais”, destacou Marjatta Rytömaa, diretora-geral da Taaleri Bioindustry.

Portfólio plant-based em expansão

Fundada em 2021, a Finnish Food Factory opera em Kouvola, onde mantém uma equipe de 55 colaboradores. Seu portfólio inclui leites vegetais, iogurtes de colher, cremes, bebidas proteicas, molhos, pastas e substitutos de refeição – todos produzidos majoritariamente com ingredientes locais, como aveia e ervilha.

A empresa aposta em tecnologia e processos que garantem longa validade sem comprometer sabor e funcionalidade, além de utilizar embalagens totalmente recicláveis. Entre seus clientes estão marcas globais e nórdicas de grande porte, incluindo a Fazer, que em 2024 transferiu a produção da linha de iogurtes vegetais Aito para a fábrica de Kouvola.

“A estrutura moderna da Finnish Food Factory nos permite oferecer produtos de aveia ainda mais saborosos e consistentes”, afirmou Konrad von Otter, vice-presidente de bebidas vegetais da Fazer Lifestyle Foods.

Crescimento acelerado em meio ao cenário desafiador

Enquanto muitas empresas plant-based enfrentam dificuldades para captar recursos, a Finnish Food Factory se destaca com resultados sólidos. Seu faturamento saltou de €1,2 milhão em 2020 para €13,5 milhões em 2024, um crescimento de mais de 11 vezes em apenas quatro anos.

Esse desempenho, segundo a companhia, é fruto de uma base diversificada de clientes e da capacidade de oferecer produtos de qualidade com eficiência e prazos competitivos.

“As matérias-primas finlandesas, especialmente a aveia, já fazem parte da rotina alimentar dos consumidores. Nossa missão é ampliar esse potencial com inovação e confiabilidade”, afirmou Tuomas Kukkonen, presidente do conselho da Finnish Food Factory.

O investimento do Taaleri Bioindustry Fund I – classificado como Artigo 9, voltado para projetos sustentáveis – fortalece ainda mais a transição do setor para alternativas de menor impacto ambiental.

Enquanto a pecuária leiteira responde por cerca de 4% das emissões globais (o dobro da aviação), o leite de aveia pode reduzir em 92% o uso de terra e água e emitir 71% menos gases de efeito estufa.

Além disso, as novas diretrizes alimentares da Finlândia recomendam diminuir o consumo de carne vermelha e processada e substituí-la por proteínas vegetais, incentivando também o uso de leites vegetais fortificados e pastas ricas em gorduras insaturadas.

Com esse cenário favorável e o novo aporte, a Finnish Food Factory reforça seu papel como uma das protagonistas na evolução da indústria plant-based europeia.

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