A Doriana apresentou uma margarina vegetal na APAS Show, evento realizado pela Associação Paulista de Supermercados que ocorreu entre os dias 16 e 19 de maio em São Paulo. 

O novo produto se chama Doriana Plant Butter, sendo uma alternativa completamente vegetal, outros destaques é que não contém gorduras trans, leite e nem lactose. Estará disponível tanto nos tamanhos de 250 gramas quanto de 500 gramas, contendo sal. 

Margarina vegetal da Doriana  

O consumidor poderá utilizar a margarina tanto para passar no pão, quanto para fazer receitas. 

Fabio Chaves, YouTuber do portal Vista-se, apresentou a novidade e mostrou uma foto dos ingredientes — cedida pelo Flavio Giusti, do vegetarirango —  quer conhecer os ingredientes? 

  • Óleos vegetais líquidos e interterificados (contém óleo de soja). 
  • Água. 
  • Sal. 
  • Emulsificantes: monoglicerídios de ácidos graxos e lecitina de soja. 
  • Aromatizantes. 
  • Conservador sorbato de potássio. 
  • Acidulante ácido cítrico. 
  • Corante natural de urucum e cúrcuma. 
  • Antioxidantes: BHT e EDTA cálcio dissódico (geneticamente modificado a partir de Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Bacillus thuringiensis). 

Até o momento, a marca não informou quando a novidade estará disponível para a compra, mas é provável que chegue em breve.

Qualy também lançou produto na feira

Outra margarina que foi lançada no evento foi a Qualy, a mesma chegará no mercado no mês de junho e contém ômega-3, possuindo em sua embalagem 250 gramas. O item também não tem lactose, conservantes artificiais e gordura hidrogenada. 

Aline Alexandrino, gerente executiva da Qualy, explicou em um comunicado

“Desenvolvemos a Qualy Vegê baseada no olhar atento às necessidades e desejos dos nossos consumidores. Estamos sempre em busca de opções que atendam a todos os gostos e hábitos, além de abranger também pessoas que tenham algum tipo de restrição alimentar. Contamos com um dos portfólios mais completos de margarina do país, além das manteiga e requeijão, fato que explica a nossa liderança no segmento. Com esse lançamento, trazemos mais inclusão e atendemos melhor às necessidades do consumidor”.

Na feira, também houve outros lançamentos veganos e plant-based: 

  • Requeijões veganos da Catupiry em três sabores (tradicional; alho, cebola e salsa e cheddar). 
  • A N.OVO lançou maioneses plant-based nas versões bacon e chilli pepper. 
  • Mais opções de carnes vegetais da PlantPlus Foods foram apresentadas: hambúrgueres de sabor picanha e costela, frango desfiado e linguiça toscana. 

Portanto, podemos perceber quantos lançamentos desse setor ocorreram nesse evento! 

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*Imagem de capa: Divulgação Doriana

Por Amanda Stucchi em 26 de maio
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