Mercado, Saúde, Veganismo
Novozymes e Chr. Hansen se fundem para formar a Novonesis
Mercado, Veganismo
Descubra o creme de avelã vegano Nusco no Brasil!
Descubra a Sunrize: a proteína plant-based do futuro
GoodMills Innovation lança ingredientes para panificação artesanal em escala industrial
Veganismo
Estudo aponta benfícios ambientais em alimentos alternativos à carnes e laticínios
Rótulos “saudáveis” e “sustentáveis” superam os “veganos” na escolha do consumidor
Na Holanda, alternativas plant-based são mais baratas que produtos de origem animal
Proteínas do futuro: FEASTS pesquisará carnes e frutos do mar cultivados
