Quer conhecer uma confeitaria que lançou sobremesas veganas para as festas de fim de ano? A Cacau Vanilla desenvolveu opções de doces para se deliciar durante as festas de Natal e Ano Novo. Portanto, vamos conhecer as novidades e os ingredientes utilizados.
As sobremesas veganas para as festas de fim de ano
Panetone
O panetone é um clássico natalino!
É feito com açúcar demerara orgânico, água, suco de laranja bahia, farinha de amêndoas, fécula de batata, uva-passa branca, uva-passa, farinha de arroz integral, batata-doce, óleo de coco, farinha de mandioca Zaya, cranberry desidratado, goma xantana, psyllium, fermento biológico seco, extrato de baunilha natural, vinagre de maçã, sal marinho, raspas de laranja bahia e canela.
Preço sugerido: R$ 85,00 (900g)
Imagem: Divulgação Cacau Vanilla
Chocotone
A Cacau Vanilla também tem a opção de chocotone para quem prefere essa versão.
Possui chocolate 50% cacau vegano, açúcar demerara orgânico, água, suco de laranja bahia, farinha de amêndoas, fécula de batata, farinha de arroz integral, batata-doce, óleo de coco, farinha de mandioca Zaya, cranberry desidratado, goma xantana, psyllium, fermento biológico seco, extrato de baunilha natural, vinagre de maçã, sal marinho e raspas de laranja bahia.
Preço sugerido: R$ 108,00 (900g)
Imagem: Divulgação Cacau Vanilla
Chocotone recheado com brigadeiro
Essa opção de sobremesa é para quem adora chocolate!
Tem chocolate 50% cacau vegano, açúcar demerara orgânico, água, suco de laranja bahia, farinha de amêndoas, fécula de batata, uva-passa branca, uva-passa, farinha de arroz integral, batata-doce, óleo de coco, farinha de mandioca Zaya, cranberry desidratado, goma xantana, psyllium, fermento biológico seco, extrato de baunilha natural, vinagre de maçã, sal marinho e raspas de laranja bahia. O recheio de brigadeiro é composto por: chocolate 50% cacau vegano, leite de coco artesanal, açúcar demerara orgânico, biomassa de banana-verde orgânica e cacau em pó.
Preço sugerido: R$ 123,00 (1,1 kg)
Imagem: Divulgação Cacau Vanilla
Torta de goiaba — zero açúcar
Para quem prefere uma sobremesa com frutas, existe a opção de torta de goiaba com zero açúcar.
O doce é produzido com suco de goiaba concentrado (goiaba, água e suco concentrado de maçã), geleia de goiaba (goiaba, suco concentrado de maçã, limão, pectina), chocolate branco vegano zero açúcar, castanha de caju, mix de eritritol, polidextrose e stevia, goiaba, limão, ágar-ágar, extrato de baunilha natural e sal marinho.
Preço sugerido: R$ 177,00 (M) / R$ 259,00 (G)
Imagem: Divulgação Cacau Vanilla
Sobre a Cacau Vanilla
A confeitaria Cacau Vanilla foi fundada pela nutricionista Renata Baldin, formada pela Universidade São Camilo desde 2008 e Pós-Graduada pela VP Centro de Nutrição Funcional.
O objetivo é oferecer doces veganos com uma pegada mais saudável. A ideia é atender não apenas aqueles que optam por uma alimentação exclusivamente vegana, mas quem busca um estilo de vida mais saudável e consciente, além daqueles que possuem algum tipo de intolerância ou restrição alimentar.
Renata Baldin, fundadora e chef da confeitaria, comentou:
“A essência de Cacau Vanilla é aliar o sabor à saúde e essa é a preocupação primordial na criação e execução das receitas. Elegemos ingredientes verdadeiramente saudáveis, matérias-primas de qualidade e sem uso de aditivos químicos como conservantes, aromatizantes e corantes artificiais. Vale frisar ainda que prazer e sabor também são parte importante de uma vida saudável!”.
Caso você tenha vontade de experimentar, é possível encontrar os doces no e-commerce proprietário da marca, pedindo pelo WhatsApp (o número do contato está nessa página) ou comprar diretamente pelo iFood.
No momento, as regiões de entrega são as seguintes: São Paulo (capital), ABC, Alphaville / Tamboré (as demais localidades são sob consulta).
Gostou dessa notícia? Aproveite e leia também:
Super Vegan lança linha de cremes com oleaginosas e chocolates
Marca lança linha de sobremesas veganas para o final do ano
Inspiração: sobremesas veganas para se refrescar nos dias quentes
*Imagem de capa: Divulgação Cacau Vanilla