A Nexture Bio, produtora de microcarregadores, scaffolds e fatores de adesão celular livres de componentes animais para uso em alimentos, anunciou a aquisição da Matrix Food Technologies.
A Matrix F.T. é especializada no design e fabricação de scaffolds comestíveis e nanofibras plant-based, além de microesferas para proteínas cultivadas. Com a aquisição, as patentes, segredos industriais e dados da Matrix serão integrados à tecnologia proprietária e à expertise da Nexture Bio, fortalecendo suas capacidades no setor.
Com o portfólio ampliado de produtos de cultura celular de alto desempenho, a Nexture Bio busca expandir sua atuação para alcançar mais clientes e parceiros globais, especialmente nas indústrias de alimentos e ciências da vida.
“A Matrix F.T. possuía um portfólio sólido de patentes, grande volume de dados sobre microcarregadores e scaffolds comestíveis e livres de componentes animais, além de um histórico positivo com uma vasta base de clientes”, afirmou Teryn Wolfe, CEO da Nexture Bio. “Com nossa equipe especializada e visão ambiciosa, estamos prontos para maximizar os ativos adquiridos e atender nossos clientes de forma mais eficiente e significativa.”
Preenchendo lacunas no mercado
Fundada em 2023 pelo Generation Food Rural Partners Fund (GFRP), um fundo de investimento licenciado pelo RBIC que colabora com universidades dos EUA, a Nexture Bio tem como objetivo desenvolver scaffolds inovadores para cortes inteiros, além de tecnologias que apoiem a indústria de carne cultivada.
Recentemente, a empresa lançou seu primeiro produto de microcarregadores e já possui outros em fase de desenvolvimento. Atualmente, a Nexture Bio opera um laboratório de cultura celular e pesquisa em Xenia, Ohio, e está reformando uma instalação de produção piloto com Boas Práticas de Fabricação (GMP) em Vacaville, Califórnia.
“Existe uma grande lacuna no mercado de scaffolds ACF seguros para alimentos e voltados para cortes inteiros”, destacou Tom Mastrobuoni, diretor de investimentos do GFRP. “Fundamos a Nexture Bio para resolver essa questão e estamos entusiasmados em ver a empresa adquirindo dados tão importantes para promover a cultura celular aderente em escala.”
Confira a matéria publicada no vegconomist.
Leia também:
GreenPro International agora é Plantitude e reforça compromisso com a alimentação plant-based
UMAMI Bioworks revoluciona o mercado de caviar com produto cultivado
Hochland e Those Vegan Cowboys desenvolvem queijo sem origem animal com caseína microbiana
Compartilhe: