Quer conhecer restaurantes veganos no Rio de Janeiro?
Muitas pessoas sonham em visitar o local: conforme a Decolar, a cidade foi a mais visitada por brasileiros em 2020, sendo que no anterior havia ficado em segundo lugar, perdendo apenas para São Paulo.
Pensando nesse fato e na população de mais de 6 milhões de pessoas do município, falaremos sobre restaurantes veganos para você provar na sua próxima viagem ou final de semana.
Restaurantes veganos no Rio de Janeiro
1# Teva
O Teva se anuncia como um bar e restaurante de vegetais, localizado em Ipanema, também é certificado como Empresa B — instituições que se comprometem pessoalmente e institucionalmente a realizar decisões que consideram os impactos na comunidade e no meio ambiente.
Alguns de seus pratos veganos são: seitan à milanesa ao molho béarnaise com arroz maluco, batata palha e couve refogada com alho, homus chermoula, palmito com salsa hogao, carpaccio de cogumelo portobello, lasanha de vegetais, entre outras delícias.
É possível fazer a refeição no local ou pedir delivery pelo iFood e pela plataforma própria.
2# Spazziano
O restaurante Spazziano está localizado em Ipanema, podendo ir até o local ou pedir pelo iFood.
Aqui é possível provar os seguintes pratos: caldo verde vegano, abóbora delirante (um caldo picante e espesso com cubos de abóbora cabotia, curtidos no leite de coco, gengibre, curry e outras especiarias), panquecas de palmito, risoto de quinoa, entre outras opções!
3# Bandolim Vegan Cult Bar
O restaurante vegano está localizado na Lapa, é possível realizar as refeições no local ou pedir a comida pelas seguintes plataformas: Ifood, UberEats, Goomer, Gaya Food e também pelo WhatsApp.
Aqui dá para experimentar: aipim crocante, bolinho de feijoada, coxinha de jaca, baião + vatapá com dadinhos de polenta, strogonoff cajueiro, feijoada da mãe terra, moqueca remix (cogumelos substituem os frutos do mar), quibe tropicália e muito mais.
4# Veganice Carioca
A Veganice Carioca está no bairro de Campo Grande, na cidade do Rio de Janeiro.
Exemplos de pratos disponíveis no iFood são os hambúrgueres felix, garfield e x vegão do gato guerreiro, batata frita, bem como os congelados pão de “beijo” e hambúrgueres, entre outros.
Além do pedido pelo delivery, é possível realizar a refeição no local.
5# Refúgio Veg
O Refúgio Veg é especializado em junk food vegana, localizado no Recreio dos Bandeirantes, é possível fazer a refeição no local e também pedir via delivery do iFood ou pela plataforma própria.
Alguns dos hambúrgueres que comercializam são: salada mix burger, cheddar 2.0, onion burger, zeca tofu, crispy chicken, petiscos como as iscas de zeca tofu, onion rings, batatas com cheddar e bacon veganos, e mais.
6# Magna Cozinha
O Magna Cozinha está na Tijuca, você pode pedir delivery do iFood ou do Rappi e também fazer as refeições no local.
Aqui existem hambúrgueres como: vegan cheddar burger, cheeseburger vegano, entre outros. Dá também para pedir pizzas napolitanas veganas, sobremesas como cookie de baunilha com chocolate, donuts de chocolate, entre outros.
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*Imagem de capa ilustrativa: Unsplash