O produtor de alimentos plant-based, OmniFoods, está pronto para apresentar as últimas novidades em sua oferta de culinária plant-based na próxima Expo West 2024, na Califórnia.
A nova linha inclui uma série de baos doces e o lançamento da linha de produtos OMNI Garden, que inclui especialmente a estreia do Bife de Cogumelo Juba de Leão da empresa.
No evento deste ano, a OMNI está revelando a série OMNI Garden, uma nova coleção de bowls, hambúrgueres e várias delícias plant-based focadas em ingredientes de vegetais integrais. O Bife de Cogumelo Juba de Leão é o destaque desta série, mostrando a versatilidade e o sabor atrativo dos cogumelos juba de leão e oferecendo aos participantes da Expo West a primeira oportunidade de prová-los.
Além disso, a empresa ampliará sua oferta de doces, seguindo o sucesso dos baos salgados, guiozas e almoços da OMNI, que foram distribuídos em mais de 1.600 lojas Albertsons, Safeway, Acme Markets e mais. Os novos baos doces vêm em quatro sabores: chocolate derretido, matcha, feijão vermelho e gergelim preto.
Revolucionando a percepção de alimentos plant-based
David Yeung, co-fundador e CEO da OmniFoods, comentou sobre a importância do Bife de Cogumelo Juba de Leão, afirmando: “Estamos emocionados em apresentar o Bife de Cogumelo Juba de Leão na Expo West, e acreditamos que ele se tornará a nova geração de inovação fúngica e revolucionará a maneira como as pessoas percebem as alternativas plant-based. A série OMNI Garden é um testemunho de nosso compromisso com a inovação e nossa missão de criar produtos plant-based excepcionais.”
A empresa também encontrou sucesso com seu Filé Dourado OmniFoods, uma versão plant-based do tradicional peixe empanado, garantindo múltiplas parcerias de serviços de alimentação nos EUA, incluindo com Neat Burger e Veggie Grill.
A OmniFoods colaborou com os chefs do restaurante vegano MANEATINGPLANT LA, que estarão presentes no estande da empresa na Expo West de 13 a 15 de março para criar e apresentar criações culinárias contendo produtos OMNI.
Yeung conclui: “A OMNI está dedicada a ultrapassar os limites dos alimentos plant-based e oferecer experiências culinárias notáveis.”
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