O mercado de bebidas plant-based está em ascensão! De acordo com o Market Research Future, atingirá US$ 388,42 bilhões até o ano de 2027, crescendo a um CAGR de 8,5% durante o período (2020-2027). O estudou considerou os seguintes tipos de bebidas: chá e café pronto para beber, leite plant-based, sucos e outros, analisando a origem por frutas, nozes, vegetais, soja, sementes, folhas, entre outros.
Os motivos para o crescimento do setor incluem:
- Aumento da defesa dos animais no mundo inteiro e crescimento do ativismo animal.
- Crescimento da demanda por bebidas não lácteas.
- Mais casos de doenças crônicas na população.
- Crescimento da população mundial.
- Maior demanda por bebidas consideradas mais saudáveis.
Como um fator de desafio, existem as flutuações dos preços das matérias-primas e o aumento da demanda por bebidas probióticas.
Análise regional do mercado de bebidas plant-based
Quer conhecer mais sobre o mercado regional desses produtos?
Conforme a instituição de pesquisa, é previsto que a Europa lidere o mercado global durante o período da previsão (2020-2027). Na região, está ocorrendo uma maior adoção de um estilo de vida mais saudável, bem como um aumento do veganismo, outro fator de importância é a maior inovação no setor de bebidas plant-based.
Quanto a América do Norte, o relatório apontou que o setor no local deverá atingir US$ 111,4 milhões até o ano de 2023, já que existe uma demanda crescente por esses produtos. As maiores inovações de players considerados chave também auxiliam nesse sentido, incluindo aqui as maiores atividades promocionais feitas pelos industriais.
A Ásia-Pacífico também crescerá durante o período, com um CAGR de 9,22%. Os motivos para isso são: aumento de renda per capita da classe média, maior demanda por bebidas plant-based, maior consciência sobre o veganismo e mais atividades que reinventam as bebidas. Os países que mais contribuirão nesse sentido são a China, Japão e Índia.
Por último, o setor no resto do mundo também aumentará de forma constante durante o período da previsão. É informado que até 2023, esse mercado deverá aumentar em um CAGR de 8,75%. Uma curiosidade é que o Oriente Médio possui o potencial de oferecer uma contribuição grande para esse crescimento durante a previsão.
Principais players do setor
O relatório apontou as seguintes empresas como as principais desse setor:
- Danone SA
- Fresh Del Monte Produce Inc.
- Campbell Soup Company.
- Coca-Cola Company
- PepsiCo, Inc.
- Hain Celestial Group
- Califia Strategies
- Koia, Keurig Dr Pepper Inc.
- SunOpta Inc.
Vale destacar que nem todas as empresas são 100% plant-based, porém, podem ter produtos, linhas ou marcas que aderem a esses critérios.
“As aquisições crescentes e o aumento da colaboração entre os principais players estabelecidos são avaliados para aumentar a concorrência no mercado. A crescente demanda por bebidas nutricionais provavelmente incentivará os players a desenvolver produtos inovadores, o que aumentará o número de novos players que entrarão no mercado”, explicou a instituição de pesquisa em um comunicado.
Além disso, também foi informado que o aumento da demanda por esse tipo de bebida provavelmente fornecerá oportunidades lucrativas para o crescimento desse setor.
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*Imagem ilustrativa de capa: Unsplash