O Burger King lançou dois novos hambúrgueres veganos no Reino Unido, os alimentos têm inspiração japonesa e fazem parte da linha Katsu Curry. Os produtos se chamam Plant-based Katsu Chilli Whopper e Vegan Katsu Royale, que estarão disponíveis até o mês de setembro de 2022 nos restaurantes participantes.
Conforme a Vegconomist, os produtos são servidos em pães veganos e custam o mesmo que os equivalentes de carne de origem animal. Para ter uma ideia, o Katsu Royale custa o valor de £ 6,29 e o Katsu Chilli Whopper £ 7,29.
Em março de 2021, Alasdair Murdoch (CEO do Reino Unido) disse ao iNews que dentro de uma década o cardápio do fast food poderia ser composto por até 50% de produtos à base de vegetais.
Os dois hambúrgueres veganos lançados no Reino Unido
Vamos falar sobre os ingredientes utilizados nos hambúrgueres?
Vegan Katsu Royale
Esse é um hambúrguer vegano análogo ao frango, com molho de curry katsu, salada de repolho em conserva, cebola e maionese vegana, em um pão com sementes de gergelim.
Plant-based Katsu Chilli Whooper
O produto vêm com dois hambúrgueres Whooper feitos à base de plantas, molho de curry katsu, picles, cebola e molho de pimenta em um pão de gergelim.
Sobre o Burger King
O restaurante foi fundado por James W. McLamore e David Edgerton em Miami no ano de 1954.
É informado que a rede recebe mais de 11 milhões de clientes todos os dias em todo o mundo. Para ter uma ideia, a marca chegou aqui no Brasil no ano de 2004, com sua primeira unidade inaugurada no Shopping Ibirapuera.
Atualmente, existem os seguintes hambúrgueres sem carne no Burger King do Brasil: whopper de plantas e veggie burger, aptos para vegetarianos por conter lactose.
Gostou dessa notícia? Aproveite e leia também:
Burger King apresenta o novo Vegan Chicken Royale Burger no Reino Unido
Fast-food vegano Ready Burger levanta £ 2 milhões em crowdfunding
Burger King abre primeira unidade 100% livre de carne animal
*Imagem de capa: Divulgação Burger King