Quer conhecer um copo comestível vegano?
Alguns tipos de sorvetes vêm em casquinhas comestíveis e isso acaba não gerando tanto lixo. O Manchester City (clube de futebol inglês) trouxe essa novidade em formato de copo para servir cafés ou chás.
Quem produz o produto é a BioBite, que fornece copos comestíveis veganos e naturais. É explicado que o copo resiste a bebidas quentes e frias, permanecendo crocante por até 45 minutos e sendo a prova de vazamentos por até 12h.
Em um comunicado do estádio Eithad Stadium, que faz os jogos do Manchester City, é dito que estão testando o produto: “Pela primeira vez no Estádio, um ‘copo de café comestível’ também será introduzido. Esta solução fantástica e inovadora fornece uma solução incrível para o desperdício, basta comer sua xícara!”.
Caso os consumidores não quisessem comer os copos, era possível colocá-los no fluxo de resíduos de compostagem.
Mais detalhes sobre o copo comestível vegano
Os copos são feitos de wafer e não tem cobertura de açúcar ou cera, por isso, o sabor do café fica mais natural.
Esses produtos também possuem uma etiqueta de papel para ser mais higiênico e seguro: isso facilita seu manuseio e isola o copo das superfícies em que é colocado.
Sobre a sustentabilidade, o produto é um alimento facilmente degradável e suas etiquetas de papel também são recicláveis.
Seus usos são para: bebidas quentes ou frias, sobremesas, pudins, iogurtes, sorvetes e até as sopas.
BioBite e a sustentabilidade do produto
A empresa dá um dado assustador: no Reino Unido são utilizados 7 milhões de xícaras de café de papel todos os dias, isso equivale a 2,5 bilhões todos os anos.
Pensando nisso, a marca criou seu produto objetivando reduzir a pegada de carbono. Ela afirma: “Nosso objetivo é melhorar a sustentabilidade dos alimentos e da indústria”.
Atualmente a BioBite oferece os copos para atacado: cafés, restaurantes e bares, bem como eventos e catering. Além disso, os copos também estão disponíveis para o público-geral através do e-commerce próprio.
Uma curiosidade é que a empresa tem um produto chamado Coffee Wishes (em tradução livre Desejos de Café), é parecido com os biscoitos da sorte de restaurantes chineses, tem um copo de café com diversas mensagens inspiradoras para melhorar seu dia.
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*Imagem de capa: BioBite/Facebook (via Good News Network)