A CellMEAT, empresa de frutos do mar cultivados, levantou US$ 13 milhões em uma rodada de investimento da Série A, para camarão e caviar cultivados.

A rodada foi liderada pelos já investidores, BNK Venture Investment, Ryukyung PSG Asset Management e Strong Ventures. Além isso, três novos investidores, NH Venture Investment, Genting Ventures e Daewoodang Healthcare, participaram da rodada.

A CellMEAT está se preparando para inaugurar oficialmente um centro de produção em massa em Seul no final deste mês, após ter desenvolvido uma tecnologia de cultura celular que torna a produção em larga escala economicamente viável. Essa conquista é notável, uma vez que a empresa é uma das pioneiras globais no desenvolvimento de um meio de cultura celular livre de soro fetal bovino, o que reduz o custo de produção e elimina as preocupações éticas associadas ao uso desse componente.

Camarão e caviar cultivados

No ano passado, a CellMEAT levantou US$ 8,1 milhões em uma rodada de financiamento com o objetivo de expandir sua produção piloto de camarão cultivado. A empresa planeja utilizar esses recursos para dobrar sua capacidade produtiva. Além disso, a CellMEAT tem planos de lançar comercialmente seus produtos em Cingapura em um futuro próximo, aproveitando o ambiente regulatório favorável do país.

No início deste ano, a CellMEAT anunciou com sucesso a produção de caviar cultivado, apresentando uma potencial alternativa mais ética ao caviar convencional. Essa conquista é particularmente relevante, uma vez que a indústria enfrenta desafios relacionados à sobrepesca e aos altos custos de produção.

De acordo com o CEO Park Gil-jun: “Através deste financiamento da Série A, a CellMEAT aumentará sua posição como líder no mercado de carne à base de células e continuará a priorizar o desenvolvimento de tecnologia. Estamos dedicados a fornecer aos consumidores opções alimentares seguras e inovadoras”.

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Imagem ilustrativa de capa: Divulgação CellMEAT

Por Ana Cristina Gomes em 7 de junho
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