A empresa britânica Cauldron Foods, especializada em alimentos plant-based, anunciou o lançamento do que chama de “tofu mais rápido de preparar”.

Pronto em apenas cinco minutos e sem a necessidade de ser prensado, o produto foi criado para oferecer uma opção prática e facilitar escolhas sustentáveis, especialmente para consumidores com pouca experiência na cozinha.

De acordo com a Cauldron Foods, os pedaços de tofu são ideais para receitas como curries, stir-fries, além de combinações com pães tipo flatbread e saladas.

“Praticidade e sabor”

No ano passado, a Cauldron Foods passou por uma reformulação completa, com novas embalagens coloridas e o lançamento de produtos inéditos, como um bloco de tofu extra firme e dois assados de vegetais pensados para serem o prato principal de refeições.

“Os consumidores estão mais ocupados do que nunca, buscando refeições práticas e saborosas que não prejudiquem o planeta. Isso é ainda mais evidente em janeiro. Os novos pedaços de tofu Cauldron já vêm cortados no tamanho ideal e levemente fritos, permitindo um preparo extremamente rápido”, afirmou Gill Riley, diretora de consumidores da Cauldron Foods.

Ela acrescentou: “Sendo a marca líder em pedaços de tofu, com nossos produtos marinados e de hoisin gerando £4,5 milhões em vendas, estamos confiantes de que essa novidade levará nossa linha a outro nível. Os pedaços de tofu da Cauldron são perfeitos para quem procura refeições práticas, deliciosas e ricas em proteínas durante a semana.”

Confira a matéria publicada no vegconomist.

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