Mercado
Americanos preferem hambúrguer de falafel a alternativas ultraprocessadas
Investimento, Mercado
Liberation Labs capta US$ 50,5 milhões para ampliar produção de fermentação de precisão
The New Originals Company amplia portfólio de tofu com aquisição da SoFine
Mercado, Saúde, Veganismo
Ahold Delhaize quer 50% das proteínas vendidas na Europa de origem vegetal até 2030
Rami Jokela é nomeado CEO da Solar Foods para expansão global
Mercado, Startups
Melt&Marble e Valio unem forças para criar alimentos vegetais inovadores
MyriaMeat alcança primeira contração muscular funcional em carne suína cultivada
Mercado, Veganismo
França revoga restrições a rótulos de alimentos plant-based após decisão da UE
