O Burger King inaugurou o seu 15º restaurante à base de plantas, intitulado “La Casa Veggie”, em Porto Rico, resultado da parceria com The Vegetarian Butcher. Sob o lema “Experimente o lado verde do sabor”, a nova loja na Plaza Trujillo Alto oferece aos clientes uma experiência completamente vegetariana, apresentando versões à base de plantas de clássicos do Burger King, como Whopper, Long Chicken Sandwich, Nuggets, saladas e wraps, todos elaborados com produtos do The Vegetarian Butcher. Simultaneamente, o Burger King incluiu suas opções vegetarianas nos menus regulares em todas as suas localidades em Porto Rico.
Carlos J. Morell, Presidente e COO do Burger King Porto Rico, enfatizou o compromisso contínuo da empresa em oferecer os melhores produtos vegetarianos para atender à crescente preferência por alimentos à base de plantas. A incursão em restaurantes à base de plantas pelo Burger King começou em Colônia, Alemanha, em 2021, marcando o primeiro restaurante da marca focado em vegetais. Esse movimento pioneiro agora alcança Porto Rico, fortalecendo a jornada global da cadeia de fast food em direção a um menu mais baseado em vegetais.
Além do novo estabelecimento em Porto Rico, outros restaurantes à base de plantas do Burger King incluem pop-ups sem carne em Oslo, Estocolmo e Copenhague, uma loja em Portugal autoproclamada como o primeiro restaurante 100% vegano da cadeia na Península Ibérica, e pop-ups em Barcelona, Bristol (Reino Unido), Suíça e Costa Rica. O Burger King comprometeu-se globalmente a tornar 50% do seu menu à base de vegetais até 2030, promovendo opções sem carne em diversas partes do mundo, como tornar os vegetais padrão na Áustria e oferecer versões sem carne de todos os itens do cardápio na Alemanha. No Reino Unido, descontos em itens veganos são oferecidos para incentivar mais consumidores a explorarem opções à base de plantas. A iniciativa conjunta com The Vegetarian Butcher representa mais um passo significativo nessa trajetória global, transformando a “Casa do Whopper” em “Casa Veggie”. A notícia foi compartilhada pelas redes sociais do The Vegetarian Butcher.
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