O Natal está chegando e é claro, é necessário pensar nas receitas veganas para a ceia!
Essa data comemorativa é uma excelente oportunidade de surpreender os parentes e amigos, com opções veganas super saborosas.
Se você ainda não decidiu quais os pratos do Natal desse ano, trouxemos 6 dicas com diferentes sugestões, dessa forma, você pode escolher aquela que mais te deixar com água na boca!
1# Peru de natal vegano
A @luisa_motta criou uma receita incrível utilizando a jaca como ingrediente principal. Essa é uma receita que chama a atenção de todos a primeira vista, pela semelhança visual com o tradicional peru de Natal.
2# Farofa de abacaxi e tofu defumado
Utilizando a casca do abacaxi, essa receita do @veggui vai ter um destaque especial na mesa de Natal. Uma farofa especial e com sabores bem natalinos!
Para utilizar a casca de abacaxi para servir, basta dar uma secada no interior do abacaxi e servir assim que for a hora de comer!
3# Assado vegano recheado
Inspirada no tofurkey (ou peru de tofu), a @veggiefitmarina criou uma receita de assado de tofu! A receita leva uma massa feita com tofu, farinha de grão de bico e temperos, para o recheio, a receita leva cogumelos, frutas secas, assim como oleagenosas.
4# Pudim de sorvete
A hora do sobremesa é uma das mais aguardadas na ceia de Natal, essa receita da @mussinhacarol de pudim de sorvete vai surpreender todos que estiverem presentes, veganos ou não!
Além disso, você pode preparar essa receita com antecedência e retirar o pudim do congelador na hora de servir a sobremesa.
5# Chocotone
Se você não quiser deixar os doces tradicionais de fora da sua ceia vegana, a @vegcomcarinho preparou um passo-a-passo de um chocotone 100% vegano para finalizar o seu jantar com chave de ouro!
6# Morango Noel
Para encantar as crianças nesse Natal, uma receita simples e criativa. A Antonela, filha da @imaginavegan ensina você a preparar essa sobremesa, utilizando leite vegetal gelado e açúcar refinado para preparar o chantilly vegano. Acesse a receita para acompanhar o passo-a-passo da montagem do morango noel!
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Imagem ilustrativa de capa: Instagram @vegcomcarinho