A líder em tecnologia alimentar, NotCo, acaba de anunciar uma ampliação na distribuição de seus mais recentes produtos, NotMilk Baunilha Sem Açúcar e NotMilk Barista, em varejistas nos Estados Unidos.

A partir de fevereiro de 2024, o NotMilk Baunilha Sem Açúcar estará disponível em todo o país nas lojas Whole Foods Market. Este produto é uma extensão da linha NotMilk da NotCo e foi desenvolvido sem adição de açúcar, oferecendo uma alternativa cremosa e com sabor de baunilha ao leite tradicional. Com a saúde sendo um grande impulsionador do comportamento do consumidor, as opções sem açúcar da NotCo visam dar aos clientes mais controle sobre a ingestão de açúcar.

O NotMilk Barista, a versão otimizada para café do NotMilk, viu um aumento na expansão de sua distribuição nos EUA desde sua introdução no ano passado. Iniciando com um lançamento no setor de alimentação em agosto, este produto agora está disponível em grandes supermercados, incluindo Sprouts Farmers Market, New Seasons, Raley’s Supermarket, Hannaford, Haagen e Met Foodmarkets em todo o país.

A NotCo também estabeleceu diversas parcerias na indústria de café dos EUA, incluindo com a Joe Coffee, com sede em Nova York, e o Café Daily Provisions de Danny Meyer, ambos agora oferecendo o NotMilk Barista.

Matias Muchnick, CEO e fundador da NotCo, comentou sobre a expansão: “Nosso notável crescimento da linha NotMilk reflete uma forte demanda tanto de varejistas quanto de consumidores por alternativas sustentáveis de leite plant-based que rivalizem em sabor e função com o leite tradicional de vaca.”

Tendências de produtos sem açúcar

Em desenvolvimentos semelhantes na indústria, a Oatly, outra grande player no setor de laticínios alternativos, introduziu uma versão sem açúcar de sua popular aveia neste mês, complementada pelo lançamento do Oatly Super Basic, apresentando apenas aveia e água. Ecoando essa tendência, outras empresas de laticínios plant-based também têm feito movimentos comparáveis. A Rude Health revelou variantes sem açúcar de seus leites de aveia e amêndoas, e a Ripple Foods expandiu seu portfólio com uma opção sem açúcar em sua linha ‘Ripple Kids’.

Muchnick concluiu, “Estamos entusiasmados em continuar a expansão de nossa inovação NotMilk para impulsionar a adoção de produtos plant-based e, no geral, acelerar nossa missão de criar um mundo mais sustentável.”

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