Investimento, Mercado
UE aprova €50 mi para fábrica sueca de proteína de ervilha
Startup coreana capta US$ 9 milhões com proteína de uva fermentada
Ecovative capta US$ 11 milhões após sucesso do bacon de micélio MyBacon
Investimento, Startups, Veganismo
Investimentos em startups veganas: o crescimento do mercado e a atração de venture capital
Investimento, Startups
Sustineri Piscis, primeira biotech de pescado cultivado do Brasil, bate recorde e capta mais de R$ 9 milhões via crowdfunding
Investimento
De cliente a investidor: Di Ferrero investe na Sunrize e mira em mercado de R$ 10 bilhões
Sunrize capta R$2,5 milhões e lança franquia de shakes proteicos
MOA Foodtech recebe €14,8 milhões da UE para expandir fermentação com IA