O estilo de vida à base de plantas crescendo em popularidade à medida que os indivíduos se tornam cada vez mais conscientes das vantagens ambientais, de saúde e éticas associadas à redução do consumo de produtos de origem animal.
Confira abaixo cinco tendências à base de plantas:
1# Produtos de beleza e cuidados pessoais
A utilização de ingredientes de origem vegetal em produtos de beleza e cuidados pessoais está crescendo significativamente. Prevê-se um aumento significativo na disponibilidade e na popularidade de produtos para a pele, cabelos e cosméticos à base de plantas. Dessa forma, esses produtos utilizam o poder de ingredientes naturais, como extratos botânicos, óleos essenciais e alternativas derivadas de plantas no lugar de produtos químicos sintéticos.
2# Produtos para atletas
A alimentação à base de plantas está ganhando cada vez mais reconhecimento como uma opção viável e eficaz para atletas e entusiastas do fitness. O mercado de alimentos voltados para atletas está crescendo à medida que garante uma ingestão balanceada de proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis.
Essas vantagens incluem recuperação aprimorada, inflamação reduzida e desempenho geral aprimorado do atleta.
3# Moda
O conceito de vida baseada em plantas se estende muito além da alimentação. No mundo da moda, existe uma busca por alternativas sustentáveis e livres de crueldade aos materiais derivados de animais. Tudo indica que haverá um aumento notável na popularidade de tecidos e materiais à base de plantas, como algodão orgânico, cânhamo, couro de abacaxi (Piñatex), assim como o couro de cogumelo (MuSkin). Dessa forma, esses materiais inovadores apresentam alternativas ecologicamente corretas aos têxteis convencionais de origem animal, reduzindo ativamente a pegada ecológica da indústria da moda.
4# Alternativas à laticínios
Alternativas lácteas à base de plantas, incluindo leite de amêndoa, leite de soja, leite de aveia e leite de coco, tiveram um aumento significativo nos últimos anos. Olhando para 2023. Essas alternativas geralmente são enriquecidas com vitaminas, minerais essenciais e podem assim, ser incorporadas perfeitamente em várias aplicações culinárias.
Essas alternativas são uma opção mais sustentável em comparação com os produtos lácteos de origemanimal, pois sua produção consome menos recursos.
5# Desperdício zero
O estilo de vida com desperdício zero está ganhando força à medida que as pessoas reconhecem as repercussões ambientais de suas decisões cotidianas.
Essa mudança de estilo de vida envolve um esforço conjunto para minimizar o desperdício de embalagens, engajar-se ativamente na compostagem de restos de comida, empregar sacolas e recipientes reutilizáveis, bem como adotar uma mentalidade minimalista em relação ao consumo.
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