A DayDayCook, empresa com sede em Hong Kong, e a Harvest Gourmet, marca estratégica da Nestlé, formaram uma parceria para desenvolver refeições veganas!

A parceria apresenta diversos produtos com ingredientes veganos desenvolvidos pela Harvest Gourmet. Embora a DayDayCook tenha se especializado anteriormente em kits de entrega de refeições para chefs, essa colaboração expande suas opções para incluir opções à base de plantas.

“Estou emocionado em testemunhar o lançamento e a realização desta coleção”, afirmou Norma Chu, fundadora e CEO da DayDayCook.

Refeições veganas acessíveis

A DayDayCook enfatiza que o objetivo principal da linha de produtos veganos é desenvolver algo que seja “especial e acessível”. O objetivo é impressionar os clientes e reconectá-los com a essência de desfrutar de refeições deliciosas e nutritivas, infundidas com um toque de sabores nostálgicos.

Em colaboração com o Nestlé R+D Accelerator, a empresa se esforçou para desenvolver opções de alimentos que repercutissem positivamente no público e, ao mesmo tempo, gerassem empolgação no mercado.

“Estamos extremamente gratos pela oportunidade de colaborar com a Nestlé, a maior empresa de alimentos do mundo”, expressou DayDayCook. “Ao longo desta jornada, tivemos a chance de explorar todo o espectro de ingredientes de carne à base de plantas produzidos domesticamente pela Nestlé China. Com seu foco robusto em pesquisa e desenvolvimento, ficamos impressionados com a variedade de ingredientes à base de plantas prontamente acessíveis. Inspirados por isso, assumimos a responsabilidade de criar kits de refeições que não são apenas deliciosos, mas também simples de preparar, usando esses ingredientes excepcionais do Harvest Gourmet.”

Parcerias DayDayCook

Anteriormente, em dezembro do ano passado, a Float Foods de Cingapura, conhecida por seu substituto de ovo OnlyEg, uniu forças com a DayDayCook para introduzir seu ovo vegano no mercado de Hong Kong.

“As pessoas têm abraçado a alegria de cozinhar e jantar em casa, mas muitas vezes enfrentam restrições de tempo e energia. Os kits de refeições OnlyEg oferecem uma oportunidade de aprimorar a experiência gastronômica ao introduzir refeições limpas, modernas e saudáveis”, afirmou Norma Chu, fundadora e CEO da DayDayCook. “Refeições acessíveis e deliciosas, ricas em proteínas, devem ser apreciadas por todos e trazer uma sensação de celebração à mesa”.

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Imagem ilustrativa de capa: Divulgação DayDayCook

Por Ana Cristina Gomes em 1 de junho
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