Hoje, 8 de outubro, é o lançamento do curso “Descomplicando o Mercado da Alimentação Plant Based”, na plataforma de ensino online Descomplicando.

Este curso te apresentará ao mercado Plant Based, que está ganhando consumidores no Brasil e no Mundo.

Trata-se do primeiro com este tema no Brasil e é perfeito para quem deseja aprender sobre o mercado da alimentação plant based de uma forma completa, desde a mudança do hábito alimentar dos consumidores, mercados, produtos, tendência e oportunidades que este mercado oferece.

História, presente e futuro deste mercado para quem não quer ficar para trás e gosta de estar atualizado de acordo com as tendências mundiais sobre o mercado de alimentação.

O curso oferecerá a oportunidade ideal para pessoas empreendedoras, curiosas e inovadoras. E para quem tem uma ideia de negócio ou quer aproveitar a demanda do mercado e incluir a alimentação plant based num portfólio já existente, haverá a opção de adquirir a mentoria, que será realizada ao em sessões online e ao vivo.

E para você não perder essa oportunidade, nós preparamos uma surpresa incrível.

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Mercado da alimentação plant based

De acordo com o The Good Food Institute o mercado da alimentação plant based está em plena expansão. Quer uma amostra?

• As vendas em dólares de alimentos à base de plantas cresceram 11% no ano passado e 29% nos últimos dois anos.
• Em todas as categorias principais, as vendas em dólares de alimentos vegetais estão crescendo significativamente, enquanto as vendas em dólares de alimentos convencionais de origem animal estão diminuindo ou crescendo apenas modestamente.
• A categoria de carnes vegetais vale $ 939 milhões.
• Mais de 208 milhões de unidades de carne vegetal foram vendidas só em 2019.
• A categoria de leite de origem vegetal vale US$ 2 bilhões e mais de 620 milhões de unidades de leite vegetal foram vendidas no ano passado.
• Juntas, as categorias de laticínios vegetais valem US$ 1,4 bilhão.
• A categoria de sorvetes à base de vegetais e novidades congeladas vale US$ 336 milhões.
• As vendas em dólares de sorvetes vegetais e novidades congeladas cresceram 6% no ano passado e 34% nos últimos dois anos.
• A categoria de iogurte à base de plantas vale US$ 283 milhões.
• As vendas em dólares de iogurtes vegetais cresceram 31% no ano passado e 95% nos últimos dois anos.

Viu só o potencial desse mercado?

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