Para todo viciado em chocolate, uma das coisas mais importante é conhecer as marcas que oferecem chocolate vegano de qualidade, não é mesmo? Depois de sair lendo diversos rótulos para conferir os ingredientes e ficar com as opções de (apenas) chocolates 70%, 80%, 90% cacau, eu me rendi as marcas que vendem apenas chocolates veganos. E para te ajudar nessa pesquisa, já separei quatro para você!

ChocoVegan

A marca ChocoVegan é responsável pelo primeiro chocolate branco vegano do Brasil. A grande mente por trás da marca é a Ana Maria Curcelli. Protetora dos animais, Ana começou em 1994 a fazer suas primeiras pesquisas dentro da culinária vegana. E no ano de 2007 criou a ChocoVegan.

O chocolate vegano da marca é artesanal e exclusivo. Todos os ingredientes que compõem a receita são orgânicos, importados e com frutas naturais. Outro ponto importante é que Ana não colocou misturas com diversas gorduras, optando apenas pela manteiga de cacau pura. Não é por menos que a ChocoVegan está na categoria Premium.

Depois de quase 12 anos de existência, você encontra mais de 150 produtos exclusivos da marca. Chocolates simples e recheados, Alfajor Branco com Doce de Leite de Castanha, as famosas Nutellas, Marzipã Vegano, Bombons recheados, Chocolates com Flores comestíveis, uma linha completa de chocolates Diet/Fit Veganos e sobremesas geladas (sem glúten e sem açúcar) e Ovos de Páscoa.

Para comprar o seu chocolate vegano da ChocoVegan você pode fazer uma encomenda e retirar no ateliê da marca ou encomendar on-line e receber por sedex. Além disso, a marca está sempre em eventos veganos. Para saber onde será o próximo, fique de olho no Instagram da marca.

Sobre os preços, você consegue comprar 10 barras de chocolate de 50g cada por R$15 a unidade. Ao comprar 15, cada unidade sai por R$8.

Genevy

Os chocolates Genevy nasceu em 2007 na zona Sul de São Paulo e é especialista na fabricação exclusiva de chocolates sem lactose, caseína, glúten, soja, oleaginosas ou qualquer ingrediente de origem animal. Ou seja, tudo vegano e de ótima qualidade para nossa saúde. O grande objetivo da marca é que o chocolate vegano seja preferência no Brasil todo.

“E acreditamos que um chocolate sem leite é o melhor para nossa saúde e o melhor para o meio ambiente.”

A Genevy oferece um portfólio extenso de opções para todos os gostos: de 40% até 99% cacau, com opções zero açúcar adoçados com sucralose ou Stévia, açúcar demerara, açúcar mascavo, açúcar de coco e também opções com proteína vegetal.

A marca oferece os seguintes produtos: BellaButterlfly, Chocofitness, Only4, SteviaChoco, ZeroMilk.

O display do Chocofitness com 50 mini tabletes de 5g saí por R$53, já um tablete de 80g do Only4 saí por R$16,20. O mais barato da Genevy é o ZeroMilk, onde cada tablete de 80g saí por R$11,65.

Tnuva Chocolates

A Tnuva Chocolates nasceu em 1989 na cidade de São Paulo. A marca foi a pioneira na produção do chocolate vegano: sem lactose e sem nenhum outro ingrediente de origem animal. A missão da marca está em atender pessoas com intolerância a lactose ou outro tipo de restrição ao leite animal.

A marca tem um carinho muito grande pelo público vegano, e é muito preocupada com a qualidade dos seus produtos. Para garantir isso, a Tnuva produz a matéria prima dos seus chocolates, desde a massa e a manteiga de cacau até o produto final.

A Tnuva também se preocupa com o seu portfólio. Na linha de produtos você encontra: língua de gato, tabletes, pastilhas coloridas, barras de chocolate culinário, chocolate branco, moedas de chocolate, bombons com sabores variados e trufados, gotas de chocolate e muito mais.  

Os chocolates culinários são de 250g e custam em média R$30, já 180g de bombons saí em torno de R$40.

ChocoSoy

O ChocoSoy é o chocolate vegano da marca Olvebra. A empresa é de Porto Alegre e oferece diversos produtos a base de soja para suprimir a demanda por produtos veganos. A marca Olvebra foi a pioneira no Brasil a fabricar o extrato de soja em pó, e só com isso podemos imaginar que vinha novidades boas por aí.

Dentre vários produtos como bebidas, sorvetes, pães, iogurtes, tofu e queijos, leite de loja e muito mais, a marca se destacou também com o ChocoSoy. De bombons a ovo de páscoa, a marca possui uma linha vasta de produtos.

Uma barra de chocolate vegano de 25g da marca custa em média R$, enquanto 500g para uso culinário sai por R$30. Por R$40 também é possível comprar um ovo de páscoa de 200g da marca.

AMMA Chocolates

A última marca, mas não menos importante é a AMMA. Ela surgiu em Salvador e já está conquistando o mundo (já podemos sentir a qualidade daí, não é mesmo?).

Além de oferecer um dos chocolates veganos mais saborosos, a missão da AMMA é preservar e reflorestar a Mata Atlântica do Sul da Bahia. Para isso, a marca promove a  recuperação socioeconômica da região por meio do cacau, e claro, finaliza produzindo “um chocolate saudável, saboroso e de altíssima qualidade que conquiste paladares do mundo inteiro.”

Dentre os produtos você encontra a linha intensos e intensos 20g, Theobroma Grandiflorum, a linha Biomas do Brasil, produtos secos e edições especiais.

Um tablete de 80g da marca sai em torno de R$18.

Ficou com água na boca? Agora é só escolher por qual marca de chocolate vegano você quer começar!

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por Lari Chinaglia em 29 de janeiro